האם בשבת מותר לשפוך מים קרים על גבי תפו"א חמים מהסיר של החמין? ואם לא מה הם אופני ההיתר? ומה נוקטים לגבי לברור עצמות של הדגים

שלום וברכה.

מותר לשטוף תפו"א חם מתחת לברז מים קרים, משום שאין לו ענין בחימום המים, ולא מחמירים בזה חומרת דבר גוש, וכפי שכתב הרב אופיר בספרו הליכות שבת סי' שי"ח עמ' תר"י עי"ש.

לגבי ברירת עצמות דגים. אני מעתיק בקצרה את מה שכתב הרב אופיר ב'גליונות' של השיעורים 'הלכה למעשה' [ובעזה"י יודפס בספרו הליכות שבת].

מעיקר הדין מותר להוציא את הקוצים מהדג בסמוך לאכילה בין את הקוצים הקטנים ובין את שדרת הדג והוא הדין להוצאת העצמות מהעוף והבשר.

לבני אשכנז אין זה היתר מוחלט אלא שאין למחות ביד הנוהגים להקל.

ועי"ש עוד מה שהוסיף הרב בענין זה ובכמה חומרות שראוי לנהוג בזה, אולם זה עיקר הדין.